O saca-rolhas nasceu em 2006 em Barolo, terra do vinho por excelência, nas instalações de uma antiga adega ao lado do Castelo municipal. O museu conta a evolução desta simples ferramenta, mas rica em história e curiosidade: você pode admirar mais de quinhentos exemplos de corkscrews de todo o mundo, feitos a partir da segunda metade do século XVII. Ele também oferece uma grande seção dedicada à literatura sobre o assunto, uma livraria e uma adega onde você pode comprar garrafas de Barolo, outros vinhos do Langhe, produtos alimentares típicos locais e corkscrews antigos e modernos.