Barolo ve şarabı

Kasabanın adı, bazı kaynaklara göre, Keltçe bas reul, 'alçak yer' kelimesinden türemiştir.Barolo'ya ait ilk kayıtların bulunduğu Roma hakimiyetinden sonra kasaba Lombardlara tabi olmuştur. Daha sonra Alba Bölgesi'nin ve Torino Martı'nın bir parçası olmuştur.Kalenin çekirdeği bu dönemde I. Berengario'nun emriyle Sarazen istilalarına karşı bir savunma garnizonu olarak inşa edilmiştir. 1250 yılında kasaba güçlü bir banker ailesi olan Falletti'lerin mülkiyetine geçmiş ve 1486 yılında Monferrato Eyaleti'nin bir parçası olmuştur. Barolo, 1631'de Savoy Hanedanı'na geçtikten sonra 17. yüzyılda bir İlçe, 1730'da ise Jerome IV ile birlikte bir Marki olmuştur.Juliette Colbert olarak bilinen son Barolo Markizi Giulia di Barolo, Barolo tarihinde önemli bir figürdü: Pia Barolo Operası'nı kurdu, şarap uzmanı Oudart'ın tavsiyesiyle şarap üretimini denetledi ve ayrıca Silvio Pellico'ya kütüphaneci ve sekreterlik görevini verdi.Falletti Kalesi kesinlikle Barolo'nun en önemli cazibe merkezidir.Falletti Kalesi, Aşağı Piyemonte'nin Açık Kaleleri arasında yer almasının yanı sıra Grinzane Cavour, Serralunga d'Alba, Govone, Magliano Alfieri, Roddi, Mango ve Benevello kalelerini de içeren 8 Doktor Kalesi grubunun da bir parçasıdır.10. yüzyılda Macar ve Sarazen istilalarına karşı bir garnizon olarak feodal lord I. Berengario'nun emriyle inşa edilen kale, Falletti ailesinin markizleri döneminde ailenin kır evi haline gelmiştir. Colbert'in ölümüyle birlikte kale, Opera Pia Barolo'nun mülkiyetine geçmiş ve bu kurum tarafından büyük bir tadilattan geçirilerek Collegio Barolo'ya dönüştürülmüştür.1970 yılında Barolo belediyesi tarafından satın alınmıştır. Günümüzde kale genellikle önemli sergilere ve sanatsal ve kültürel etkinliklere ev sahipliği yapmaktadır.Mevcut bina orijinal binanın sadece kale kısmını korumaktadır; içeride, eski mahzenlerde, prestijli şarabın tarihini ve ana üretim yerlerini yeniden izlemenin mümkün olduğu Enoteca Regionale del Barolo, Etnografya-Enoloji Müzesi ve tarım aletlerini ve orijinal mobilyaları koruyan Tarım Uygarlığı Müzesi bulunmaktadır.Odalar arasında, birinci katta, adını yılın her mevsimini tasvir eden dört tablodan alan, İmparatorluk tarzında döşenmiş Salone delle quattro stagioni (Dört Mevsim Salonu) ve belediye meclisi toplantılarının yapıldığı Sala degli stemmi (Arma Salonu) bulunmaktadır. Burada, Falletti ailesinin armalarını tasvir eden süslemeler tavanda hayranlıkla izlenebilir.Ayrıca, İmparatorluk tarzı bir yatağa sahip Marchesa'nın odası ve duvarları kumaş süslemelerini taklit edecek şekilde boyanmış Silvio Pellico'nun odası da kayda değerdir.Halka açık odalar arasında Falletti ailesinin dostu olan vatansever Silvio Pellico'nun yaşadığı daireler ve Pellico'nun bizzat istediği ve kütüphanenin encümeni ve yöneticisi olarak atandığı Tarihi Kütüphane'nin bulunduğu oda da yer almaktadır. Burada 15. ve 19. yüzyıllar arasındaki döneme ait yaklaşık üç bin metin muhafaza edilmektedir.