Top of the World
Belçikalı köfte-Boulettes, ülke çapında bulunan ve genellikle frites veya patates püresi ile servis edilen bol miktarda varyasyonla, dil bölmesinin her iki tarafında Belçika ev yemeklerinin harika bir elyafıdır. Flanders, balletjes genellikle domates sosu kaplı bulunur, veya Frikadellen tarzı met krieken, köfte Belçika kiraz sosu ile tereyağında kızartılır nerede. Brüksel'in güneyinde, liégeois butları popülerdir, zengin bir et suyu, baharat ve sirop de Liege karışımı ile servis edilir, elma ve armutlardan yapılmış bir meyve şurubu, pekmeze benzer, farklı bir tatlı tat verir.
