Belga mandonguilles - gastronomia catalana són un gran element bàsic de la Belga cuina casolana en ambdós costats de la llengua dividir, amb un munt de variacions trobar a tot el país i normalment servit amb frites o en forma de puré de patata. A Flandes, balletjes típicament es troben coberts de salsa de tomàquet, o Frikadellen estil conèixer krieken, on les mandonguilles són fregits en mantega amb Belga cirera salsa. Al sud de Brussel·les boulets Liégeois són populars, servit amb una rica barreja de carn de valors, espècies i sirop de Liege, una fruita en almívar fet de pomes i peres, similar a la melassa, que dóna un clar sabor dolç.