Belgické klasické rybie jedlo je jediným Meunirere, druhá časť názvu sa prekladá ako, v ceste mlynárovej manželky ' - to znamená, máčané v ochutenej múke a potom vyprážané v malom množstve masla. Citrónová šťava a nasekaná petržlenová vňať sa pridávajú na výrobu bohatej hnedej maslovej omáčky. Ryby sa podávajú so zemiakmi: ako frity, varené alebo šťouchané.