Nachází se v románské věži opatství a ukazuje starobylé betlémy, z nichž jedna pochází z roku 1750 a přehled současné produkce betlémů v Jižním Tyrolsku, stejně jako asi čtyřicet kusů skupin osobností lidového umění. Benediktinský klášter Muri di Gries, jeden z nejstarších v Jižním Tyrolsku, v dosahu cca 20 minut od historického centra, stejně jako vzácné umělecké a architektonické dědictví, také domy zvědavý a ne méně fascinující sbírku betlémů. Sbírka je uspořádána v evokačních místnostech získaných ve starověké strážní věži, která byla ve dvanáctém století součástí opevněného hradu. Dnes ve věži sídlí také sídlo jihotyrolského sdružení Přátelé Betléma. Nejstarší betlém pochází z počátku sedmnáctého století, i když ve skutečnosti to není skutečný betlém, ale tzv. "Fatschenchristkindl", to je, ježíšek v peřince. Postava dítěte Ježíše, zabalená v obvazech, ve skutečnosti leží v malé zásuvce a je obklopena řadou malých andělů. Toto malé zastoupení, většinou ve voskových a látkových klapkách, bylo dáno dívkám, které překročily práh kláštera, aby přijaly své sliby, čímž se vzdaly mateřství. Malá kompozice měla představovat jakousi útěchu za jejich oběť. Současně je zde také malovaný Terakotový Betlém, patřící do rodiny současného opata Benna Malfèra. Zvláště zajímavé jsou také dvě postele v barokním stylu, pocházející z roku 1750. Velká část skladeb, nicméně, se datují do ne více než 20 lety a pocházejí ze soutěže, která se koná každý rok, a to nám umožnilo dát dohromady zajímavou výstavu současného funguje, postavený s různými materiály, jako je papír, dřevo, papírová hmota, keramika. Není nedostatek cenných kusů, a to nejen těch, které vyšly z rukou autentického Betléma Claudia Matteiho, ale také obyčejných lidí.
Betlémy jsou ne omezené na Narození, ale také reprodukovat scény ze starého a Nového Zákona, jako masakr nevinných, návštěva chrámu, a tak dále. Zajímavé jsou také takzvané " Madrilenian Street cribs ", které reprodukují pohled na ulici, ve kterém Svatá rodina zůstává prakticky napůl skrytá, stimulující zvědavost návštěvníka.
