A Sàbato folyótól közvetlenül az úton Benevento-t Diomedes alapította, a trójai háború száműzetése, aki elhagyta a várost a Calydonian vaddisznó, a város szimbóluma (a Benevento-székesegyház harangtoronyának keleti homlokzatában található domborművekben találja meg). Benevento egykor a szamniták fővárosa volt. A szabadság szent volt a Szamniták számára, bár keményen kellett harcolniuk annak megtartása érdekében: amikor a rómaiak először megpróbálták megtámadni a várost az első Szamnita háborúban, kénytelenek voltak megalázó visszatérést elviselni a Caudine Forks-hágón keresztül. Annyira nehéz volt meghódítani, hogy a Maleventum (rossz szél) nevet kapta, és csak Róma Pyrrhus elleni győzelme után Epirus királya visszatért eredeti nevére, Maloentonra (Apollo Maloeis-től, az állomány védelmezőjétől), majd később újra Beneventumra változott. Ezután a lombardok vagy longobárdok kezébe került (6.-9. század). A Sanmniták, a rómaiak és a lombardok mind ugyanazt a fiziognómiát és karaktert osztották meg; tüzes és harcias, valamint a "streghe "" (boszorkányok) legendája, amely mind a híres italt, mind az első olasz irodalmi díjat inspirálta. Azt gondolni, hogy Benevento hírneve a boszorkányokkal kezdődik!
