Bitterballen : ഈ ചെറിയ മീശ പലപ്പോഴും served as part of a bittergarnituur, a selection of savoury ലഘു – കടിക്കും വലിപ്പമുള്ള Gouda cheese, ചെറിയ മുട്ട റോളുകൾ, പരിപ്പ് പ്രാദേശിക സോസേജ് – to ഉതകുന്നതും പാനീയങ്ങൾ. Bitterballen are made from ഒരു മിശ്രിതം അരിഞ്ഞത് ബീഫ് (അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ, കിടാവിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ വേണ്ടി ഒരു veggie ഓപ്ഷൻ), which is പാകം ചാറു ലെ, മാവു, വെണ്ണ, ചീര. ശേഷം chilling മിശ്രിതം ഉറച്ച അത് പിന്നെ rolled into small balls, coated with breadcrumbs and deep ഫ്രൈ until crisp and golden. അവർ രുചികരമായ മുക്കി grainy അല്ലെങ്കിൽ spiced കടുക് and a firm favourite of ഡച്ച് ടോപ്പ് ഭക്ഷണങ്ങൾ..