;
RSS   Help?
add movie content
Back

Bocconotti de Castel Frentano

  • 66032 Castel Frentano CH, Italia
  •  
  • 0
  • 166 views

Share



  • Distance
  • 0
  • Duration
  • 0 h
  • Type
  • Piatti tipici
  • Hosting
  • Spagnolo

Description

Para evitar diatribas sobre el origen de los bocconotti, los pasteles de masa quebrada rellenos, digamos de entrada que son un producto alimenticio tradicional en los Abruzos, Puglia y Calabria. Una leyenda de los Abruzos atribuye su invención a una criada del siglo XVIII. Preparó para su amo una tarta de masa quebrada, rellena de café líquido y chocolate, entonces ingredientes símbolo del estatus, para que se la comiera de un bocado. Y así, bocconotto. La leyenda procede de Castel Frentano, en la provincia de Chieti, donde encontramos el bocconotto castellino. Esta versión de la tarta tiene forma de cono truncado y está rellena de crema de chocolate aromatizada con almendras y canela.
image map


Buy Unique Travel Experiences

Fill tour Life with Experiences, not things. Have Stories to tell not stuff to show

See more content on Viator.com