A Marché des Capucins, más néven "Bordeaux hasa" Bordeaux legnagyobb piaca. Meg fogja találni pékek, snack bárok, éttermek, vendéglátók, sajt, virágárusok, borkereskedők, osztriga, halárusok, hanem szerves regionális termékek, valamint az élelmiszer a világ minden tájáról, gyümölcs-és zöldségfélék, és olajbogyó.