Marché des Capucins, kas pazīstams arī kā "bordo vēders", ir lielākais Bordo tirgus. Jūs atradīsiet maizniekus, uzkodu bārus, restorānus, ēdināšanas iestādes, sieru, floristus, vīna tirgotājus, austeru audzētājus, zivju tirgotājus, kā arī bioloģiskos reģionālos produktus, kā arī pārtiku no visas pasaules, augļus un dārzeņus un olīvas.