От височината на своите 602 метра, селото доминира в заобикалящата го територия. Част от Община Acquapendente, произхожда от ранното средновековие около наблюдателната кула, разположена в най-високата точка на платото Алфина. Произходът му датира от Десидерио, последният крал на лангобардите. Тогава Орвиетското семейство Моналдески първо и неговият клон на Сервар след това ще бъдат господарите на замъка. Замъкът е наследен от Маркиз Бурбон дел Монте след брака на Гиа ' Матия дел Монте с Анна Мария Моналдески през втората половина на седемнадесети век. Имението е претърпял различни промени през вековете: в последната "реставрация", възложени на архитекта на гърдите Йосиф Partida от банкера Едуард Cahen в края на 19 век, той е виждал да вземе този вид дискретен и монументален. Заема изцяло от камък-сив, тъмно-ди Баньореджо крие елементи от епохата на възраждането, които тогава присъстваха, от този вид нео-готически стил и да го превърне в приказка жилище с заколдованному гората, Гората дел Сасо, където маркиз Cahen той заповяда да погребат в художествената мавзолей. Едуард смени сина си Теофил Родолф Каен, който продължи работата по реконструкцията, обзавеждайки замъка с особена изтънченост и построявайки голяма градина над гората. Ландшафтното оформление на гората Sasset и проектът за градини на замъка са дело на Анри и Ахил Дюшен. Торе Алфина наскоро бе признат за един от най-красивите села в Италия.
