Borrachinos, Asturias Prensliği'nden gelen gelenekseldir. Bayat ekmekten yararlanmak için yapılırlar ve pahalıya kıskanacak hiçbir şeyi olmayan ucuz bir tatlıdır ones.It esas olarak önceki günlerden şeker, yumurta ve bayat ekmek ile yapılır. Şeker, su, beyaz şarap ve tarçınlı bir şurubun kamışta hazırlanmasını gerektiren bir tatlıdır.