Bosnian qahva

Bosniyalik qahva, haqiqiy mutaxassislik, an'anaviy tarzda fildzan deb nomlangan kichik chashka ichiga kichik bronza kupa uni quyib xizmat qiladi. Kofe qaynatgichlar va kofe ham kupligini va lokum deb nomlangan ba'zi an'anaviy Usmonli muomala bilan shakar piyola bilan birga bo'ladi. Bosniyalik qahvani iste'mol qilish haqiqiy marosim bo'lib, Janubiy Italiyaning ayrim qismlarida sodir bo'lgan kabi bir oz Konviviallik uchun madhiya. Aslida u Italiya espresso bilan hech qanday aloqasi yo'q, barda bir qultum iste'mol, lekin u asta-sekin yunilgan bo'ladi, ancha tinch turmush tarzini vakili go'yo, uzoq tipik G'arb biri.