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La Foresta Umbra, que forma parte del Parque Nacional del Gargano, es el lugar ideal para quienes quieran perderse en el verde de un paisaje único, recorriéndolo con la atención que merece pero sin que falten los servicios para disfrutarlo al máximo. La zona de Foresta Umbra abarca más de 10.000 hectáreas y tiene una variación altimétrica de 272 a 827 metros sobre el nivel del mar. Rica en especies arbóreas y florales, su fauna también es especialmente rica y los visitantes podrán encontrar la subespecie de corzo de los Apeninos (Capreolus italicus), el pájaro carpintero dálmata (Dendrocopos leucotos lilfordi), el gato montés (Felis silvestris), el águila culebrera (Circaetus gallicus) y el búho real (Bubo bubo). Para algunos, el nombre "Umbra" deriva de las antiguas poblaciones de umbrianos que habitaban el bosque en la antigüedad; para otros, el nombre deriva simplemente de la espesa vegetación que crea muchas zonas de sombra. El haya es el árbol más importante y representativo del bosque de Umbra. Alcanza una altura de 30 m. con un tronco recto y ramificado y una copa densa y compacta, creando extensos bosques de aspecto majestuoso.
