Kolekce Branca zabírá více než 1000 metrů čtverečních průmyslového komplexu v Miláně a je zřízena uvnitř továrny je prostupuje vůní Fernet - Branca. To je výsledkem více než 10 let práce, v níž všechny aktivní předměty společnosti byly zapojeny, od výběru materiálů, restaurování objektů (prováděné uvnitř sami pracovníci), a to až do konečného přípravku. Všechny materiály na displeji (kalendáře, nákresy, plakáty, staré lahve) mají dvojí funkci: jsou historické dokumentace výrobního systému, jakož i komunikační a organizační koncepci.
V komunikační oblasti můžete obdivovat náčrtky starých reklamních kampaní a vidět slavné televizní kolotoče. Rekonstrukce oblasti herbáře, chemické laboratoře a truhlářství umožňuje větší pochopení výrobního cyklu oboru.