Top of the World
Kasaba, 15. yüzyıldan kalma Rocca Manfrediana'nın, önceki 1290 kalesi üzerine inşa edilen 19. yüzyıldan kalma Saat Kulesi'nin ve 18. yüzyıldan kalma Monticino Kutsal Alanı'nın bulunduğu üç alçıtaşı zirvesinin eteğinde yer almaktadır. Arnavut kaldırımlı sokaklar, duvarlar, sıvaya oyulmuş merdivenlerden oluşan bir labirentten oluşan köy, birocciai'nin hayvanlarına yüksek bir yol ve güverte sunan barınak için "Via degli Asini" olarak bilinen antik Via del Borgo'yu çevreliyor. farklı genişlikteki kemerlerle aydınlatılmıştır. Sekiz kardinal doğuran Brisighella'da çok sayıda kutsal yapı var; her şeyden önce, Ottavo'daki Pieve di S. Giovanni veya Pieve del Thò, sekizinci yüzyılda inşa edilmiş ve on birinci ve on ikinci yüzyıllar arasında daha büyük bir biçimde yeniden inşa edilmiş, üç nefli, düşündürücü bir Romanesk bazilika göze çarpıyor. Tarihi merkeze yaklaşık beş yüz metre uzaklıkta, açık yüzme havuzu ile donatılmış Termal Tesis'e düşündürücü bir yürüyüşle ulaşabilirsiniz. Kasabadan birkaç kilometre uzaklıktaki Brisighella'nın alçı kalıplarında yer alan Cà Carnè Ziyaretçi Merkezi ve Tanaccia Mağarası, Vena del Gesso Romagna Bölge Parkı'nın en güzel ortamlarından bazılarını temsil ediyor. Yıl boyunca düzenlenen çok sayıda festival ve fuar, değişmeyen cazibe ve güzellik geleneklerini koruyan bu yerin tipik ürünleri, sanatı, tarihi ve mimarisi hakkında farkındalık yaratmaya yardımcı oluyor. Örneğin, yaz başında, Mayıs sonu ile Haziran başı arasında, "Brisghella Romantica" şehrin göbeğinde açık hava masaları ile orijinal mum ışığında akşam yemekleri için özel bir fırsat vardır. Akşamları daha da eşsiz kılmak için özel olarak hazırlanan yemeklerin yanı sıra aşk temalı sergiler ve müzikli eğlenceler de düzenleniyor. Ana ürün "Brisighello" PDO sızma zeytinyağıdır. Mora Romagnola'nın eski yerli domuz ırkından geleneksel şekilde işlenen eti, karakteristik tütsülenmiş etler sunar. Küçük ve narin Moretto Enginarı, ince şeritler halinde çiğ olarak tadılmak veya yağda muhafaza edilmek veya krema haline getirilmek üzere, derelerin killerinde yetişir. Faenza Tepeleri'nin Sangiovese Yolu, Şaraplar ve Lezzetlerin Yolu, yerel lezzetlerin bir yoludur. Temmuz ayının ilk iki hafta sonu ziyaretçiler, Orta Çağ Festivalleri ile geçmişin en ilgi çekici zamanlarından birine dalabilir. Her yıl özel olarak çalışılan bir tema sizi yüzyıllar öncesine götürür, etkileyici setler, sergiler, tiyatro müdahaleleri ve geçit törenleriyle şehri hareketlendirir. Özel dönem yemeklerinin tadını çıkarabileceğiniz tavernalarda ve sokaklarda kurulan ziyafetler, etkinliğin ayrılmaz bir parçasıdır.
