Brolo et la fraise

Le Brolo, situé sur la colline derrière l'ancien couvent de Saint-François, était le jardin botanique des frères franciscains.Cet espace, délimité par la rue Madonna della Neve et une partie des anciens murs de Conegliano, a été cultivé par les frères comme potager et vignoble pendant plus de quatre siècles. Ils y produisaient des fruits et des légumes pour leur subsistance. Cependant, avec l'avènement des lois napoléoniennes, le terrain est devenu une propriété privée et les murs ont été utilisés comme carrière pour les matériaux de construction.En 1986, la dernière propriétaire du terrain, Mme Annamaria Carpenè, a fait don du Brolo à la municipalité de Conegliano. Malheureusement, le site est resté abandonné pendant de nombreuses années. En 1992, la section locale d'Italia Nostra a proposé à l'administration municipale de reprendre la gestion du Brolo. Après avoir obtenu l'autorisation, la même section a entrepris, à partir de 1994, de restaurer le Brolo, en rétablissant les anciennes cultures et en créant un beau jardin avec des vignes, des oliviers et des arbres fruitiers.Les membres d'Italia Nostra produisent, à partir des vignes cultivées dans le Brolo, un "vin fragolino" qui est vinifié et mis en bouteille sur place. Les olives récoltées dans la petite oliveraie sont acheminées vers un moulin à huile voisin pour produire une excellente huile, et les fruits sont utilisés pour faire de savoureuses confitures.Le Brolo représente aujourd'hui une oasis de verdure au cœur de la ville, un lieu où la nature et la tradition se rencontrent, offrant la possibilité de déguster des produits locaux et de s'immerger dans une atmosphère paisible et évocatrice.