Smješten nekoliko kilometara od poznatih etruščanskih nalazišta Vetulonije, Buriano je malo srednjovjekovno selo smješteno između zelenila prekrasnih i gustih šuma i plavog neba Maremme.
Izgrađen oko 10. stoljeća kao feud grofova Aldobrandeschi kojima dugujemo izgradnju prvih obrambenih građevina, Buriano je kasnije prešao pod vlast lokalne obitelji Lambardi koja ga je kontrolirala do 1332., kada su se pokorili Sieni koja ga je potom ustupila Pisanima.
Godine 1398. Buriano su osvojili Appiani di Piombino, čime je 1815. postao dio Velikog vojvodstva Toskane.
Među glavnim atrakcijama koje treba posjetiti nalazimo Rocca Aldobrandesca, drevnu utvrdu s koje se moglo dominirati vlažnom dolinom u kojoj je nekoć teklo jezero Prile.
Od izvorne građevine dvorca, poligonalnog kompleksa s utvrđenim ogradom i unutarnjim dvorištem, danas su ostale samo impresivne ruševine, nešto ostataka zidova i ulaznih vrata.
Središnji trg je mjesto okupljanja grada, a unutar njega stoji poznati bijeli spomenik posvećen palima u Velikom ratu.
Također se preporučuje posjet crkvi S. Maria Assunta, rimsko-gotičke osnove, pravokutnog tlocrta i rešetkastog krova. Unutar crkve, u iskucanom i klesanom srebrnom relikvijaru, čuva se relikvija (ruka) svetog Vilima, zaštitnika grada.
Svake godine, druge uskrsne nedjelje, održava se procesija u čast sveca s izlaganjem njegove relikvije, koja kreće iz grada i stiže do Ermitaža (udaljenog samo 4 km), sagrađenog 1597. godine na mjestu gdje je Gospa se ukazala San Guglielmu, koji se ovdje sklonio prije osnivanja samostana Malavalle.
