Położona kilka kilometrów od słynnych etruskich znalezisk Vetulonii, Buriano to mała średniowieczna wioska położona między zielenią wspaniałych i gęstych lasów a błękitnym niebem Maremmy.
Zbudowany około X wieku jako lenno hrabiów Aldobrandeschi, którym zawdzięczamy budowę pierwszych struktur obronnych, Buriano później przeszedł pod panowanie miejscowej rodziny Lambardi, która kontrolowała go do 1332 roku, kiedy to poddali się Sienie, która następnie ją scedowała do Pisani.
W 1398 Buriano zostało podbite przez Appiani di Piombino, stając się w ten sposób częścią Wielkiego Księstwa Toskanii w 1815.
Wśród głównych atrakcji do odwiedzenia znajduje się Rocca Aldobrandesca, starożytna forteca, z której można było zdominować wilgotną dolinę, w której niegdyś płynęło jezioro Prile.
Z pierwotnej struktury zamku, wielobocznego kompleksu z ufortyfikowaną zagrodą i wewnętrznym dziedzińcem, pozostały tylko imponujące ruiny, resztki murów i drzwi wejściowe.
Centralny plac jest zamiast tego miejscem spotkań miasta, a wewnątrz znajduje się słynny biały pomnik poświęcony poległym podczas Wielkiej Wojny.
Godna polecenia jest również wizyta w kościele św. Marii Assunty o fundamencie romańsko-gotyckim, o planie prostokąta i dachu z kratownicą. We wnętrzu kościoła, w tłoczonym i rzeźbionym srebrnym relikwiarzu, zachowała się relikwia (ramię) św. Wilhelma, patrona miasta.
Co roku w drugą niedzielę Wielkanocy odbywa się procesja ku czci świętego z wystawieniem jego relikwii, która wyrusza z miasta i dociera do oddalonej o 4 km Ermitażu, wybudowanej w 1597 roku w miejscu, gdzie Madonna ukazała się San Guglielmo, który schronił się tutaj przed założeniem klasztoru Malavalle.
Top of the World