Bustani ya Gan HaGat

Gan HaGat, ambayo ina maana ya "Bustani ya Shinikizo la Mvinyo" kwa Kiebrania, ni hazina iliyofichwa ya Tel Aviv ambayo inajumlisha kikamilifu muunganisho wa kale na wa kisasa katika Israeli.Iko kati ya majengo ya jiji na kupatikana tu kwa barabara ndogo ya kando, bustani hii ya umma haijulikani. Mara nyingi hutembelewa na familia za vijana, ambao watoto wao hufurahia uwanja wa michezo na slaidi na swings. Lakini staircase ndogo inaongoza kwa ugunduzi wa archaeological wa umuhimu mkubwa: vyombo vya habari vya divai vilivyoanzia kipindi cha Hellenistic, karibu 400-200 BC.Shinikizo la divai lina sehemu tatu: uso tambarare ambapo zabibu zilikanyagwa, silo la kina la kutenganisha mabaki na silo la kina ambapo juisi ya zabibu ilikusanywa. Nguzo za mawe na mawe ya kusagia ya wakati huohuo pia zipo kwenye bustani, zimetawanyika hapa na pale na mara nyingi hutumiwa kama viti vya muda na wageni.Bustani hii ina historia ya kuvutia: Ilikuwa kituo cha usafiri cha Jeshi la Uingereza katika miaka ya 1940, lakini ilipitishwa kwa Jeshi la Ulinzi la Israeli baada ya uhuru wa Israeli mwaka wa 1948. Katika miaka kumi iliyofuata, IDF ilipanga kuendeleza msingi kwa madhumuni yao wenyewe. , lakini wakati wa kazi ya ujenzi matrekta kwa bahati mbaya yaligonga mabaki ya akiolojia.Manispaa ya Tel Aviv kisha ikabadilisha mipango. Alimwita mwanaakiolojia Dk Yaakov Kaplan, ambaye alitumia miaka kumi iliyofuata kuchimba mashinikizo ya mvinyo na kuyapatanisha na wakati wa mfalme mkuu na kuhani mkuu Alexander Janeo. Manispaa iliendeleza zaidi tovuti hiyo kwa matumizi ya umma, kupanda miti ya Aina Saba - mizeituni, mitende na komamanga - ili kuboresha anga ya Israeli. Mnamo 1971, tovuti ilifunguliwa rasmi kwa umma na kutangazwa kuwa bustani ya umma.Unapostaajabia shinikizo la divai na kukaa kwenye nguzo za mawe za kale, usisahau kuangalia ngazi ndogo iliyofichwa upande wa kushoto wa shinikizo la divai. Ukishuka ndani ya kile kinachoonekana kama pango, hakikisha kuwa umegusa kuta za kuvutia zilizotengenezwa kwa tabaka nyembamba za miamba ya kurkar (mchanga uliosafishwa) na kunywa maji yanayotiririka kutoka kwenye chemchemi iliyofichwa kwenye mwamba. Benchi mbele ya chemchemi mara nyingi hutembelewa na wapenzi kwa sababu ya eneo lake lililotengwa.Gan HaGat ni mahali pa kuvutia panapojumuisha kiini cha Tel Aviv, ikichanganya historia yake ya miaka elfu moja na maisha ya kisasa ya jiji hilo. Inatoa uzoefu wa kipekee unaochanganya historia, akiolojia na uzuri wa asili. Ni mahali pazuri pa matembezi ya amani, mapumziko ya kustarehe au kujitumbukiza tu katika mazingira ya kupendeza ya mila ya zamani ya utengenezaji wa divai katikati ya jiji la kisasa.