Stigen som klättrar längs sluttningarna av berget Tripozzo, i hjärtat av Valnerina Ternana, erbjuder en full nedsänkning bland de vackraste olivlundarna i detta område. Här är odlingen av olivträdet förutom att ge landskapet ett utmärkande drag framför allt historia eftersom det har en tusenårstradition, liksom produktionen av olja, som har sina rötter under romartiden. Bevis för detta är resterna av en oljefabrik dejting tillbaka till början av 1: a århundradet. fram till ljuset av de senaste utgrävningarna. De ligger nära Fonte San Lorenzo, ett stopp på vägen vid 485 m från vilken utsikt över det omgivande landskapet kan njuta av. Av denna Kvarn, ett viktigt arkeologiskt fynd eftersom det är en av de äldsta som finns i Umbrien och som antagligen användes fram till den sena kejserliga åldern, kan du se en del av väggstrukturerna och där oliverna pressades.
Återuppta stigen från "la Fonte", du når byn Tripozzo" inbäddat " på nästan 600 m, som erbjuder en fantastisk utsikt över Valnerina. Denna lilla by, vars toponym hänvisar till de tre offentliga brunnarna som levererade vatten till området, presenterar inte något element i ett defensivt system, förmodligen för att det, till skillnad från andra höga "borghi" som ligger i samma territorium, aldrig har befästs. Staden, delvis återhämtad och renoverad, har en liten kyrka tillägnad San Lorenzo, där en romersk inskription hittades. Strax utanför det bebodda centrumet hittar du en av de medeltida brunnarna.
Top of the World