Café Tommaseo

O Caffè Tommaseo é, sem dúvida, um dos cafés mais antigos de Trieste. É difícil definir uma data exacta das origens do café. Depois de alguns trabalhos de restauração, foi reaberto em 1830 por um Paduan, Tomaso Marcato, que lhe deu o seu próprio nome, Caffè Tomaso. O Café tomou o lugar de um café localizado na Piazza dei Negozianti, agora chamado Tommaseo. Em 1848, o Café foi também renomeado em homenagem ao escritor e patriota dálmata, que ainda hoje é homenageado por uma série de recordações: um retrato e edições das suas obras guardadas numa vitrina no centro do café. Uma placa afixada pelo Instituto Nacional para a História do Risorgimento testemunha a ligação entre o Caffè e esse momento histórico fundamental. Diz: "Deste Caffè Tommaseo, em 1848, centro do movimento nacional, a chama do entusiasmo pela liberdade italiana espalhou-se. Marcato, que era um grande amante da arte, encarregou-se de embelezar o café encomendando ao pintor Giuseppe Gatteri as decorações e encomendando uma série de espelhos, directamente da Bélgica, com os quais colou todas as paredes. O Macato também quis exibir um retrato de si mesmo por um conhecido pintor de retratos da época, Grigoletti. O Café, um ponto de encontro para ambos os artistas, homens de letras e homens de negócios, acolheu frequentemente exposições e concertos; vale a pena mencionar uma exposição pessoal dedicada a Giuseppe Bernardino Bison, bem como os concertos realizados às quintas-feiras pela orquestra do Teatro Municipal e aos sábados pela banda. Entre as especialidades oferecidas pelo Caffè Tomaso estava o gelado, introduzido na cidade pelo próprio Marcato que, sensível às inovações, também queria equipar o café com iluminação a gás: era o ano de 1844 e a época em que as primeiras experiências públicas estavam a ser realizadas na cidade.

Uma curiosidade que surgiu dos arquivos do café é que, com um contrato de compra elaborado a 29 de Setembro de 1830, a Condessa Lipomana, um nome sob o qual ninguém mais ninguém menos do que Caroline Bonaparte, viúva de Joachim Murat, aparentemente entrou na posse. Outro facto notável é que o edifício que alberga o café está, desde 7 de Abril de 1954, protegido como monumento histórico e artístico, um destino que partilha com outros cafés de prestígio, um nome para todo o Caffè Greco na Via Condotti de Roma. Entre os outros proprietários do café, a Sra. Nerina Madonna Punzo merece ser mencionada, que não só teve o cuidado de manter intacta a aparência original do café, como também se improvisou como editora de um jornal periódico, Lettere da un antico caffè, que se destinava a ser um porta-voz de ideias e debates literários e artísticos.