Caffè Poliziano ni ya Kale Sanaa Nouveau Cafe kufunguliwa katika mwaka wa 1868, ziko katika kituo cha kihistoria ya Montepulciano. Caffè Poliziano, kubwa, kifahari na iliyosafishwa, ni sehemu ya majengo ya kihistoria ya Italia. Kutoka balcony yake, ambayo kuufungua kwenye scenery nzuri ya Valdichiana, vizazi vya polisi na watalii kutoka duniani kote kuwa na kuonekana zaidi ya miaka. Kwa ajili yake kumbi, mwaka baada ya mwaka na karne mbili kupita watu wengi maarufu. Kupangwa juu ya sakafu mbili, na vyumba vitatu, balconies mbili na kubwa panoramic mtaro, katika Caffè Poliziano unaweza kuanza siku na matajiri tamu au kitamu kifungua kinywa, au kuacha, kwa ajili ya chakula cha mchana na chakula cha jioni, kwa ajili ya vitafunio haraka au kufurahia jadi Tuscan sahani. Aidha, inawezekana kufanya kuacha kwa ajili ya kunywa au kwa ajili ya tasting mvinyo ya ajabu vin ya Montepulciano, kuchaguliwa kutoka bora maandiko katika eneo hilo, kuandamana yao na jibini ya Pienza na mengine ya specialties mitaa; au kupumzika, sipping moja ya zaidi ya arobaini ya aina ya chai na tisanes au, kwa nini, chocolate moto, pamoja na pastries, matunda na keki muumba.
