Top of the World
ಏನು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಎಂದು ಇಲ್ಲದೆ ಅಬ್ರುಜೋ poops? ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಬ್ರುಜೋ ಸಿಹಿ ಎಂದು ವಿಫಲವಾದರೆ ಎಂದಿಗೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ ಅಬ್ರುಜೋ ಕುಟುಂಬ. ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿಶೇಷವಾಗಿ of the aprovincia of Teramo, ಅವರು ಮೂಲತಃ ಕ್ರೆಸೆಂಟ್-ಆಕಾರದ ತುರಿದ ಮಾಂಸ ಮೊದಲಾದವುಗಳ ಒಳಗೊಂಡ ಕಣಕ, ಒಂದು ಭರ್ತಿ ತುಂಬಿಸಿ ಆಧರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಜ್ಜರಿ, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ − ಕಳಪೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಹುಡುಕಲು − ನಂತರ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆ. ಪುರಾತನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀಡಲ್ಪಟ್ಟ ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಅನೇಕ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ: ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಜ್ಜರಿ ಬದಲಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ನೆನೆಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ.
