Caldaro südames asuv provintsi veinimuuseum viib meid veini ajaloosse ja kultuuri, pöörates erilist tähelepanu Lõuna-Tirooli maale. Muuseumis kuvatakse mitmesuguseid kohaliku viinamarjakasvatuse tööriistu ja villijate kasutatavaid käsitööriistu, samuti arvukalt vintage puidust ja klaasist anumaid. Märkimisväärne huvi on näitus, mis käsitleb veini tähendust selles piirkonnas. Ka sügisel viinamarjaistanduse laenab degusteerimine viinamarjad kolmkümmend sorti ajaloolise Lõuna-Tirooli viinapuud.