Tỉnh rượu bảo tàng nằm trong lâu đời nhất vùng rượu vang của tiếng đức khu vực. Mở ra trong năm 1955 ở Castel Ringberg, thượng lưu Hồ Caldaro, nó là lâu đời nhất ý, bảo tàng dành riêng cho nho. Hôm nay bảo tàng nằm ở trung tâm nước rượu của Caldaro, chỉ 15 km từ Bolzano, những gì đã được các nhà máy rượu của cột mốc. Một đáng chú ý qua hầm hẹn hò trở lại 1693 trong phòng là nơi ở của các báo chí, cửa đá với cấp vòm và một hầm ngầm cho việc xây dựng một bầu không khí đặc biệt. Cuộc triển lãm bằng chứng của một kỷ văn hóa lịch sử.
