ပြည်နယ်အစပျစ်ရည်ကိုပြတိုက်တွင်တည်ရှိပြီးအသက်အကြီးဆုံးဝိုင်ဒေသ၏အဧရိယာ။ ဖြ ၁၉၅၅ သာ Castel Ringberg၊ဆန်၏အိုင် Caldaro၊ဒါကြောင့်အသက်အကြီးဆုံးအီတလီပြတိုက် viticulture။ ယနေ့အဆိုပါပြတိုက်တွင်တည်ရှိသည်။စပျစ်ရည်ကိုတိုင်းပြည်၏Caldaro၊၁၅ ကီလိုမီတာမှ Bolzano၌အဘယ်သို့ဖြစ်ခဲ့ဖူးအ winery၏Pauli။ တစ်ဦးထူးခြားပြောင်လက်ဝါးကပ်တိုင်ကြက်နောက်ကျောမှတစ်ယောက်နှင့်ချိန်းတွေ့ ၁၆၉၃ တွင်အခန်းကသျောအကိုနှိပ်၊ကျောက်တံခါးနှင့်အတူလူတန်းစားမုခ်ခုံးတစ်ခုနှင့်မြေအောက်ခန်းပေးအဆောက်အဦအထူးလေထု။ အဆိုပါပြပွဲတင်ဆက်သက်သေအထောက်အထား၏ရာစုနှစ်-အဟောင်းယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာသမိုင်း။