ပန်းသီး Strudel(Apfelstrudel)အထူးအချိုပွဲ၏ပုံမှန်အတာင္ Tyrolean အစဉ်အလုပ်နှင့်အတူတစ်ဦးအလွန်ပါးလွှာသောမုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်(ရာမှထိုအမည်ကို strudel လာအနက်အဓိပ္ပာယ်"ဝဲ")ထားတဲ့အဆာ၏ပန်းသီး၊စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ထင်းရှူးအခွံမာများအရသာနှင့်အတူသစ်ကြံပိုးခေါက်။ အမွှေးနှင့်အမြောက်အချိုပွဲရှိကြောင်းရှေးဟောင်းသမိုင်း။ ထင်အ strudel ဖြစ်ဟန်ကွဲများ၏ရှေးဟောင်း"Bakalava"၊အရှင်းတာကစ်အချိုပွဲနှင့်အတူဖန်ဆင်း phillo ငါးပိ။ အောက်ပါပွဲများတူရကီ၊အချိုပွဲတွင်ရောက်ရှိဟန္ေအ XVII၊ဘယ်မှာကြောင့်အသွင်ပြောင်းခဲ့သည်အားဖြင့်အသို့"strudel"၏နိဒါန်းနှင့်အတူပန်းသီးအတွက်လှိမ့်! မကြာမီကဖြန့်အတွက်သြစတြီးယားနဲ့အတူသြစတြီးယားသမင်ဒရယ်အတွက်အီတလီပိုင်နက်နယ်မြေ၊အ strudel ရောက်ရှိ Trentino ဇူ Adige ရှိရာအောင်မြင်အမြင့်ဆုံးအောင်မြင်မှုကို၊အစမှကျေးဇူးတင်စကားကျော် cultivations ပန်းသီး၏ပုံမှန်များအနက်၊အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအလှိမ့်။
