ਪੂਰੀ ਪੀਜ਼ਾ, ਵਿਚ ਬੋਲੀ 'ਪੀਜ਼ਾ chiena', ਯਾਦ ਈਸਟਰ ਪਰੰਪਰਾ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਇਟਲੀ. ਨਾਮ ਦਾ ਮਤਲਬ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮੀਣ ਕੇਕ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਭਰਨ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 6 ਜਾਂ 7 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਆਟੇ ਆਟੇ, ਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਸਮਾਨ ਪੀਜ਼ਾ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ. ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤਿਉਹਾਰ ਨੂੰ ਦਿਨ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਪਕਵਾਨ, ਜਦ, ਮਹਿਲਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਗੁਨ੍ਹ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਇਕੱਠੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਤਾਰਬੱਧ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਲੱਕੜ-ਲਿਖਣ ਓਵਨ. ਭਰਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਦੇ ਭਰਪੂਰ ਪਹਿਲੀ ਲੂਣ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ salami. ਇਸ ਨੂੰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਚੰਗਾ ਵੀ ਕਈ ਦਿਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ, ਦੋਨੋ ਨੂੰ ਮਾਲਾਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਠੰਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲੈਣ ਲਈ ਪਿਕਨਿਕ ਈਸਟਰ ਦੇ ਦਿਨ ' ਤੇ. ਆਦਰਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ-ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ, ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਚੇ ਹੋਏ cheeses ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਕਟੌਤੀ.