🎄 Win a month in Italy for two — €10,000 · The Secret Italy Prize GO →
Capracotta and Pezzata: az egyik legrégebbi recept. — Capracotta
← Back
Helyi ételek 📍 Capracotta, Italy 158 views

Capracotta and Pezzata: az egyik legrégebbi recept.

Capracottában a pezzata az egyik legrégebbi. A recept arra az időszakra nyúlik vissza, amikor a pásztorok az Alto Molise és a Tavoliere delle Puglie hegyei közötti átjárást hajtották végre. Amikor egy állat súlyosan megsérült, megölték, levágták, innen a recept neve, majd főzték....

Capracotta and Pezzata: az egyik legrégebbi recept. — Capracotta, Italy.

Location
Capracotta
Type
Helyi ételek
Opening hours
Weather now
↗ Directions

Fedezd fel Capracotta and Pezzata: az egyik legrégebbi recept.

Capracotta and Pezzata: az egyik legrégebbi recept. - Capracotta | Secret World Trip Planner

Capracottában a pezzata az egyik legrégebbi. A recept arra az időszakra nyúlik vissza, amikor a pásztorok az Alto Molise és a Tavoliere delle Puglie hegyei közötti átjárást hajtották végre. Amikor egy állat súlyosan megsérült, megölték, levágták, innen a recept neve, majd főzték. A juhhúst vízzel töltött nagy edényekben főzzük, amikor a felesleges zsír a felszínre kerül," habzást " végzünk annak kiküszöbölésére. Adjunk hozzá sót, burgonyát, paradicsomot, szakács legalább négy órán át.

Capracotta and Pezzata: az egyik legrégebbi recept. - Capracotta | Secret World Trip Planner
Capracotta and Pezzata: az egyik legrégebbi recept. - Capracotta | Secret World Trip Planner
✦ Secret World · suggested day

A perfect day in Capracotta

Start with Capracotta and Pezzata: az egyik legrégebbi recept., then continue with nearby places selected by Secret World.

  1. 01
    Morning
    Capracotta and Pezzata: az egyik legrégebbi recept.
    📍 Capracotta
    Start here
  2. 02
    Afternoon
    📍 0 km away
  3. 03
    Evening
    📍 8.6 km away

Collect this place

Turn places you discover into stamps in your Secret Passport.

Open Secret Passport →

Keep exploring · Capracotta

Experiences nearby · Capracotta

Powered by Viator

See more on Viator.com

Secret World Hidden places, real stories — plan your trip
Get the app