Carmignano vīnogulāju un vīna muzeja telpās ir senie lauksaimniecības Instrumenti, bet arī daudz informācijas no arhīvu pētījumiem. Carmignano ir arī seno vīna tradīciju zeme. Pateicoties 1716.gada Lielhercoga aizliegumam ar Medici. Cosimo III, ir viens no vecākajiem Doc ante litteram Eiropā. Varbūt vecākais. Uz sienām sekot citātus šī vīna ir veikuši gadsimtu gaitā izcilas un mazāk izcilas literāti, gleznotāji un dzejnieki. Netrūkst curiosities-uz displeja ir Melis kolekcija, astoņi simti pudeles no visas pasaules, pat gadsimtu vecs.
