A poques passes de la ciutat de Roma hi ha un lloc amb un conte de fades aparença, anem a parlar de les cascades del Mont de Gelats, un tresor natural entre la Ciutat Eterna i Viterbo. El Monte Gelat salts d'aigua es troben dins l'Espai natural Protegit de la Vall del Treja Parc Regional i són un exemple de com la naturalesa generosa ha estat en aquest racó del planeta. La superfície del parc cobreix més de 650 hectàrees de vegetació exuberant i encisadors paisatges solcat per les aigües de la Treja Riu. La Treja riu s'eleva sobre el Sabatini Muntanyes i els vents en una zona d'alt interès naturalista, fins que desemboca al Tíber. A la dreta prop de Monte Gelat, el Treja riu fa la més bella vista, mostrant alguns dels salts que formen el suggerent natural cascades. Caminar en aquest paradís permetrà admirar cristal miralls d'aigua en la qual l'entorn de bosc verd es reflecteix, en tota la seva esplendor.El Monte Gelats a les cascades són els rastres de diversos assentaments, aquí hi ha les restes d'una vil·la romana del segle i.C. i un molí d'aigua, construït en'800 i es va mantenir activa fins els anys Seixanta.El molí o la mòlta de rodes, es va fer a la voluntat de la família Del Drac, que era també el propietari del conjunt medieval de la finca situada a la correspondència de les cascades del Mont Gelat.