A quelques pas de la ville de Rome, il y a un endroit qui a l'air d'un conte de fées, il s'agit des cascades de Monte Gelato, un trésor naturel entre la ville éternelle et Viterbe. Les cascades de Monte Gelato sont situées dans la zone protégée du parc régional de la vallée de Treja et sont un exemple de la générosité de la nature dans ce coin de la planète. La superficie du parc couvre plus de 650 hectares de végétation luxuriante et de beaux paysages traversés par les eaux de la rivière Treja. La rivière Treja prend sa source dans les montagnes Sabatini et serpente à travers une zone de grand intérêt naturel jusqu'à ce qu'elle se jette dans le Tibre. Tout près du Mont Gelato, la rivière Treja compose ses plus belles vues, montrant certains des sauts qui forment les saisissantes chutes d'eau naturelles. Les cascades de Monte Gelato conservent les traces de nombreux établissements, en effet on y trouve les restes d'une villa romaine du premier siècle avant J.-C. et d'un moulin à eau construit au XIXe siècle et resté en activité jusque dans les années soixante. Le moulin ou mola, a été construit sur l'ordre de la famille Del Drago qui possédait également le domaine médiéval situé aux cascades de Monte Gelato.
