Castel Roncolo või Runkelsteini loss on massiivne keskaegne struktuur, mis asub just väljaspool Bolzano linna. Loss, mis ehitati 1237, on imposantne vaatepilt, mis istub atop aukartust äratav kivine tipp. Nagu paljud keskaegsed hooned, on Castel Roncolo korruseline minevik, kus selle omandiõigus anti edasi erinevate kuninglike ja rikaste perekondade vahel. Kuigi see on sajandite jooksul mitmel korral kahjustatud, taastati hoone 1893. aastal ja anti Bolzano linnale. Lossi eriliseks tunnuseks on kirjanduslike freskode kollektsioon, mis katab nii selle sise-kui ka välisseinad.
