Selvom adskillige arkæologiske opdagelser har givet os bevis på gamle Villanovan og romerske bosættelser, begyndte det virkelige "liv" for Castel San Pietro Terme for otte hundrede år siden, i 1199, efter slaget ved Legnano. Bologna beordrede faktisk, for at forsvare sin fred og autonomi, at der skulle bygges befæstede slotte på forskellige steder i området. Blandt disse, særligt vigtige, både for dens geografiske placering og for de historiske begivenheder, der så den som en hovedperson, var netop Castel San Pietro Terme. På Cassero kan vi stadig læse, at borgmesteren i Bologna "befalede, at dette slot skulle bygges på landet i Bologna for at bevare freden". Men fred var bestemt til kun at forblive et håb for castellanerne. Krige, besættelser og ødelæggelser kendetegner Castel San Pietro Terme fra de første år af dets grundlæggelse, som først havde en periode med ro i det fjortende århundrede, hvor det to gange, i 1306 og 1338, var universitetets sæde, som Bologna havde været. forbudt af en pavelig ekskommunikation. I 1410 blev Castel San Pietro Terme valgt som et tilflugtssted for at undslippe pesten, der rasede i Bologna, af modpaven Giovanni XXIII. Fire år senere besatte Braccio da Montone og frontede byen. I 1421 blev virksomheden fornyet af Angelo della Pergola. i 1501 blev Castel San Pietro Terme plyndret af Cesare Borgia; i 1505 blev det krydset af pave Julius II's tropper; et par år senere blev det ødelagt af hæren af Carlo Borbone, på vej mod Rom. Soldaternes passage fortsatte også gennem det syttende århundrede, hvilket gjorde de økonomiske forhold i den nu udmattede by stadig mere kritiske. Således kom perioden med den franske revolution; den 22. juni 1796 blev Frihedstræet rejst på pladsen Castel San Pietro Terme. Franskmændene og tyskerne fortsatte med at rase i en hvirvelvind af sejre og nederlag. I Risorgimento gav Castel San Pietro Terme lidenskabelig hjælp til sagen om italiensk uafhængighed. Under de sidste krigsbegivenheder blev Castel San Pietro Terme, involveret i det lange ophold af den gotiske linje, halvødelagt af de tyske troppers raseri og bidrog med en høj blodpris til modstandskampens kamp. Castel San Pietro Terme ligger ved foden af de toskansk-emilske Apenninerne, og af denne grund er dens territorium blandet: på den ene side de vidder af dyrkede marker, der strækker sig så langt øjet rækker, på den anden side de blide og skovklædte bakker veksler til de mest stive kløfter, der tilbyder unikke udsigter, der er meget værdsat af cyklister og motorcyklister, der vælger at rejse langs de snoede og suggestive veje, overvejende leret. Sillaro-dalen, strømmen, der stammer fra Toscana, krydser Emilia, fodrer Castel San Pietro Terme og løber ud i Rhinen, og giver virkelig betagende glimt af kløfter. Allerede kendt i 1337, den første rigtige termiske etablissement af Castel San Pietro dengang "dell’Emilia" blev bygget i 1870. Det var et stort, moderne og noget avanceret etablissement for tiden. Krigsbegivenhederne under Anden Verdenskrig jævnede den med jorden, og den nuværende konstruktion går tilbage til genopbygningen i 1955. Terme di Castel San Pietro bruger svovlholdigt og salsobromiodisk vand til behandling af luftvejs-, osteoartikulære og vaskulære sygdomme; i den store park er der en gammel svovlkilde, der er åben for offentligheden.
Top of the World