हालांकि कई पुरातात्विक खोजों ने हमें प्राचीन विलानोवन और रोमन बस्तियों का प्रमाण दिया है, कैस्टेल सैन पिएत्रो टर्म के लिए वास्तविक "जीवन" आठ सौ साल पहले, 1199 में, लेग्नानो की लड़ाई के बाद शुरू हुआ था। बोलोग्ना, वास्तव में, अपनी शांति और स्वायत्तता की रक्षा के लिए, आदेश दिया कि क्षेत्र के विभिन्न बिंदुओं पर गढ़वाले महल बनाए जाएं। इनमें से, विशेष रूप से महत्वपूर्ण, दोनों अपनी भौगोलिक स्थिति के लिए और ऐतिहासिक घटनाओं के लिए, जिसने इसे एक नायक के रूप में देखा, ठीक कास्टेल सैन पिएत्रो टर्म था। कैसरो पर हम अभी भी पढ़ सकते हैं कि बोलोग्ना के मेयर ने "आदेश दिया कि शांति बनाए रखने के लिए इस महल को बोलोग्ना के ग्रामीण इलाकों में बनाया जाए"। लेकिन शांति केवल जातियों के लिए एक आशा बनकर रहने के लिए नियत थी। युद्ध, व्यवसाय और विनाश इसकी नींव के पहले वर्षों से कास्टेल सैन पिएत्रो टर्म की विशेषता है, जो केवल चौदहवीं शताब्दी में शांति की अवधि थी, जब यह दो बार था, 1306 और 1338 में, विश्वविद्यालय की सीट, बोलोग्ना के रूप में थी एक पोप बहिष्कार द्वारा प्रतिबंधित। 1410 में कैस्टेल सैन पिएत्रो टर्म को एंटीपोप जियोवानी XXIII द्वारा बोलोग्ना में व्याप्त प्लेग से बचने के लिए एक शरण के रूप में चुना गया था। चार साल बाद, ब्रैसियो दा मॉन्टोन ने शहर पर कब्जा कर लिया और आगे बढ़ गया। 1421 में एंजेलो डेला पेर्गोला द्वारा उद्यम का नवीनीकरण किया गया था। 1501 में Castel San Pietro Terme को Cesare Borgia द्वारा बर्खास्त कर दिया गया था; 1505 में इसे पोप जूलियस द्वितीय के सैनिकों ने पार कर लिया था; कुछ साल बाद कार्लो बोरबोन की सेना ने रोम के लिए नेतृत्व में इसे तबाह कर दिया था। पूरे सत्रहवीं शताब्दी में भी सैनिकों का आना-जाना जारी रहा, जिससे अब समाप्त हो चुके शहर की आर्थिक स्थिति और भी गंभीर हो गई। इस प्रकार फ्रांसीसी क्रांति का दौर आया; 22 जून, 1796 को, कास्टेल सैन पिएत्रो टर्म के वर्ग में लिबर्टी का पेड़ उठाया गया था। फ्रांसीसी और जर्मन, जीत और हार के बवंडर में, क्रोध करते रहे। रिसोर्गिमेंटो में, Castel San Pietro Terme ने इतालवी स्वतंत्रता के लिए भावुक मदद की। पिछले युद्ध की घटनाओं के दौरान, गॉथिक लाइन के लंबे प्रवास में शामिल Castel San Pietro Terme, जर्मन सैनिकों के रोष से अर्ध-नष्ट हो गया था और प्रतिरोध के संघर्ष में रक्त की उच्च कीमत के साथ योगदान दिया था। Castel San Pietro Terme टस्कन-एमिलियन Apennines के तल पर स्थित है और इस कारण से इसका क्षेत्र मिश्रित है: एक तरफ खेती के खेतों का विस्तार जो कि आँख देख सकते हैं, दूसरी ओर कोमल और जंगली पहाड़ियाँ सबसे कठोर गली के स्थान पर हैं जो अद्वितीय दृश्य प्रस्तुत करती हैं जिन्हें साइकिल चालकों और मोटरसाइकिल चालकों द्वारा बहुत सराहा जाता है, जो इसकी घुमावदार और विचारोत्तेजक सड़कों पर यात्रा करना चुनते हैं। मुख्य रूप से मिट्टी। सिल्लारो घाटी, टस्कनी में उत्पन्न होने वाली धारा, एमिलिया को पार करती है, कास्टेल सैन पिएत्रो टर्म को खिलाती है और राइन में बहती है, जो वास्तव में गली की लुभावनी झलक पेश करती है। पहले से ही 1337 में जाना जाता है, कास्टेल सैन पिएत्रो का पहला वास्तविक थर्मल प्रतिष्ठान तब "डेल'एमिलिया" 1870 में बनाया गया था। यह उस समय के लिए एक बड़ा, आधुनिक और कुछ हद तक उन्नत प्रतिष्ठान था। द्वितीय विश्व युद्ध की युद्ध की घटनाओं ने इसे धराशायी कर दिया और वर्तमान निर्माण 1955 के पुनर्निर्माण की तारीख है। टर्मे डि कास्टेल सैन पिएत्रो श्वसन, ऑस्टियोआर्टिकुलर और संवहनी रोगों के उपचार के लिए सल्फरस और साल्सोब्रोमियोडिक पानी का उपयोग करते हैं; विशाल पार्क के भीतर जनता के लिए खुला एक प्राचीन सल्फर स्प्रिंग है।
