Dacă China a fost recunoscută drept patria strămoșului acordeonului, vechiul "tcheng" care datează de acum 4.500 de ani, tocmai Italia este patria instrumentului așa cum îl știm astăzi. Deși, în fapt, la depunerea cererii de brevet pentru acordeon, datează din anul 1829, este lucrarea lui Cyrill Demian din Viena, a fost în Țara noastră, acest instrument, de asemenea, cunoscut sub numele de organe, a avut perioada sa de cea mai mare dezvoltare, atunci când, în Castelfidardo, în provincia Ancona, Paolo Sopranele-a dat seama de potențialul de adaptare la gusturile și stilurile muzicale din zonă și perioadă. În istoria italiei de la acordeon astfel începe în 1863 în Castelfidardo, în provincia Ancona, datorită extraordinară ingeniozitate de Paolo Sopranele considerat părintele acestui instrument în Italia.Il Domnule Sopranele este de 18 ani, când cu 4 instrumente de recuperat de șansă, el construiește primul organ. În grajdul și hambarul fermei unde locuia familia Soprani, a deschis un atelier. Primele armonici sunt vândute în târguri și piețe din țările vecine, în special în Loreto, un loc de întâlnire pentru pelerini, țigani, pietoni și comercianți, direct de întreprinzătorul Paolo. Instrumentul este primit cu un interes deosebit și se răspândește în alte regiuni, iar cererile se înmulțesc. Pentru nevoile de spațiu, Paolo se îndepărtează de grupul familial, urcă în orașul Castelfidardo și deschide o fabrică, în timp ce fratele său Pasquale se va duce la Recanati. Paolo Soprani, cu munca sa, a contribuit la transformarea culturală a acestei zone a regiunii Marche, creând o bogăție de neconceput pentru o economie care de secole a fost legată de agricultură. Încă astăzi acordeoane sunt făcute aproximativ ca acum 150 de ani, puțin de mașină foarte de mână. Departamentul important este tâmplăria. Aici este creată caseta de sunet, în practică sunt definite dimensiunile finale ale instrumentului. În acordeoane se folosesc trei-patru păduri principale: mahon, fag, brad. Fiecare cutie brută este verificată manual. Difuzoarele armonice sunt două: într-una se introduce tastatura și în cealaltă butoanele de bas (așa-numitele mecanici). Pregătirea tastaturii este o operație complexă și meticuloasă. Dar inima acordeonului este burduful, care este operat de interpret pentru a intra în aerul necesar pentru a vibra trestiile care produc sunetul. În esență, totul este o lucrare Carthusiană: patru până la cinci ore de asamblare și dezasamblare continuă care se luptă cu mecanisme mici și de înaltă precizie. Fiecare instrument este o piesă unică, o capodoperă autentică, inconfundabilă, inalterabilă care îi cucerește pe cei mai prestigioși muzicieni.Situat în subsolul Primăriei, în medii evocatoare din secolul al XVII-lea, se află Muzeul acordeonului internațional, instrumentul muzical care a avut în orașul Castelfidardo, de peste un secol, cel mai mare centru de producție. Colecția este formată din aproximativ 350 de piese diferite unele de altele.