El castell de Limatola, que domina l'antic poble medieval, fa guàrdia sobre la vall travessada pel riu Volturno, entre el massís del Taburno, el mont Maggiore i les muntanyes de Tifatini. Potser construïda sobre estructures defensives preexistents, primer samnites i després longobardes, però documentada des del segle XII, es caracteritza per unes muralles massisses de planta poligonal.Dissenyat com a estructura defensiva, però, realitzava funcions essencialment residencials.Les intervencions promogudes per Carles I d'Anjou es remunten a l'any 1277, per ser reconegudes a les sales de volta ogival contigües a la part més antiga de l'estructura corresponent a la torre rectangular.Els Comtes Della Ratta, senyors feudals de Limatola des del 1420, són els responsables de les intervencions als murs exteriors i de les reestructuracions i ampliacions realitzades en algunes estances de les escales i de les galeries, d'estil obertament renaixentista.Francesco Gambacorta i Caterina Della Ratta, a la segona dècada del segle XVI, també van fer intervencions a les estructures defensives i a l'església palatina de San Nicola que, però, conserva el portal romànic original.Són significatives les intervencions dels segles XVII i XVIII degudes als Gambacorta, als Mastellonis i als Lottieri d'Aquino que es van succeir com a senyors feudals a Limatola: la decoració de la Capella, els frescos del segle XVII a la casa d'hostes amb escenes extretes de Gerusalemme Liberata i les del segle XVIII de la planta principal amb arquitectures il·lusionistes, paisatges, espirals, grotescos. L'any 1806 el castell va ser comprat pels Canelli, anant a poc a poc en un estat de total decadència.Actualment és propietat de la família Sgueglia que n'han fet la restauració i l'han fet funcional per a l'allotjament i activitats culturals.
