Castelul medieval din Foix, cândva o fortăreață impregnabilă, domină acoperișurile orașului vechi și confluența râurilor Ariège și Arget din vârful vârfului său stâncos și păstrează încă trei turnuri cu ziduri cu plumb și înalte. Astăzi, această fortăreață impunătoare a contelor de Foix găzduiește Muzeul departamental din Ariège, un spațiu care ilustrează istoria județului Foix și a castelului prin expoziții tematice și colecții medievale compuse din obiecte de zi cu zi, arme și armuri. Acest site cocoțat pe stâncă oferă, de asemenea, din vârful turnului circular, o minunată vedere panoramică asupra orașului, a Văii Ariège și a munților din jur. La poalele castelului, orașul vechi Foix este deosebit de primitor pentru o plimbare, cu străzi înguste cu vedere la mai multe magazine și piețe frumoase, cu cafenele în aer liber. De-a lungul drum, vizitatorii pot admira Biserica Abației Saint-Volusien și magnific sale sculpturale boxe, datând din secolul al xvii-lea, precum și structura interioară piața de cereale din Baltard tip. În August, Théâtre de Verdure in Foix pune în scenă o reconstituire istorică cu sunete și lumini. În primul weekend al lunii septembrie orașul este în sărbătoare: plimbări, dansuri, torțe și concerte.