Castelul Pagax este situat în fosta provincie Rouergue și la limita Quercy din apropiere. Acesta are vedere la Valea lotului de pe înălțimile satului Flagnac din Aveyron. Arhitectura este tipic de cetăți al 12-lea și al 13-lea, cu o clădire principală de plan patrat mare pe trei etaje deasupra unui parter orb, flancat de patru bastioane unite prin ziduri. Cea mai veche mențiune certă a castelului datează din 1259 Pagax. A fost ridicată pentru a asigura autoritatea regală din regiune. De asemenea, a aparținut familiei nobile și puternice Montarnal de atunci și apoi a trecut prin moștenire în familia lui Moret. Acest lucru a devenit foarte important în Rouergue și în apropiere de Gevaudan și a fost cunoscut pentru posesiunile sale vaste, pentru serviciile și posturile sale militare, distins prin alianțele sale care i-au dat rudenie cu primele case ale Regatului.
