El castillo de Eltz (Burg Eltz) está rodeado por tres lados por el río Elzbach, un afluente del lado norte del Mosela. Está situado en un espolón de roca de 70 m, en una importante ruta comercial romana entre las ricas tierras de cultivo y sus mercados. Sigue siendo propiedad de una rama de la misma familia que vivió allí en el siglo XII, hace 33 generaciones. Las casas de las familias Rübenach y Rodendorf en el castillo están abiertas al público, mientras que la rama de la familia Kempenich utiliza el otro tercio del castillo. El Palacio de Bürresheim (Schloss Bürresheim), el Castillo de Eltz y el Castillo de Lissingen son los únicos castillos de la orilla izquierda del Rin en Renania-Palatinado que nunca han sido destruidos. La parte principal del castillo está formada por las partes familiares. Con hasta ocho pisos, estas ocho torres alcanzan alturas de entre 30 y 40 metros. Están fortificadas con fuertes muros exteriores; hacia el patio presentan un entramado parcial. En las más de 100 habitaciones del castillo vivían unos 100 miembros de las familias de los propietarios. Platteltz, un torreón románico, es la parte más antigua del castillo. En 1472 se terminó la casa de Rübenach, construida en estilo gótico tardío. Destacan la sala inferior de Rübenach, un salón, y la alcoba de Rübenach, con sus paredes opulentamente decoradas. Entre 1490 y 1540 se construyó la casa Rodendorf, también de estilo gótico tardío. Contiene la "sala de los estandartes" abovedada. Las casas Kempenich se terminaron hacia 1530. Todas las habitaciones de esta parte del castillo podían tener calefacción; en cambio, otros castillos podían tener sólo una o dos habitaciones con calefacción. De 1965 a 1992, se utilizó un grabado del castillo de Eltz en el billete de 500 marcos alemanes. Referencias: Wikipedia