A catedral imperial de San Pedro e San Xurxo no Domberg é un dos máis destacados culturais de Bamberg. Situada no casco histórico, a catedral é un dos edificios medievais máis importantes de Alemaña. Particularmente rechamantes son as catro torres que encerran os santuarios opostos e que dominan a cidade.Debido a varios incendios, a igrexa non pode ser asignada a ningunha época estilística en particular. Foi restaurado e reconstruído varias veces durante o período que vai do románico tardío ao gótico temprano.Os tres patróns da catedral son o Papa Pedro, o Cabaleiro Xurxo e a Nai de Deus María. Están situadas na Porta Mariana e dise que representan a conexión entre as igrexas romana e bizantina.Este é o templo principal de Bamberg - a Catedral, que está incluída na Lista do Patrimonio Mundial da UNESCO "Cidade de Bamberg".A catedral foi fundada en 1002 polo rei (e máis tarde emperador) Enrique II (Heinrich II). A catedral foi consagrada o 39 aniversario de Henrique o 2 e 6 de maio de 1012.O 3 de abril de 1081, o Sábado Santo, ardeu a catedral. O santo bispo, Otón I, que gobernou Bamberg en 1102-1139, comezou unha nova construción da catedral, pero xa en 1185 houbo de novo un incendio na catedral.En 1215, baixo o bispo Eckhart da dinastía dos condes de Andex-Meran, comezouse a construír a terceira e nova catedral de estilo románico, xa con catro torres, e non como antes, só dúas no leste. Catedral máis grande (actual) foi consagrada o 6 de maio de 1237.Hoxe a catedral é unha estrutura destacada de Bamberg, ten 4 torres e reflicte a situación que existía no Imperio Alemán a principios do século XIII: a transición do estilo románico tardío (parte oriental da catedral) ao gótico temperán (parte occidental da catedral). Os diferentes estilos son especialmente pronunciados nas características das torres da catedral.Na torre nordeste atópase un reloxo de torre, que en orixe foi o primeiro reloxo mecánico e que se utilizaba para dividir o tempo de oración e a xornada laboral. Este reloxo foi o cronómetro máis importante da cidade de Bamberg ata 1954. Posteriormente, o reloxo foi substituído.A lonxitude da catedral de Bamberg é de aproximadamente 99 metros; o ancho é de 28 metros, 26 metros é a altura da nave central; cada unha das catro torres ten uns 81 metros de altura.A catedral tamén se distinguirá por catro portais, dous dos cales están situados no lado leste e dous na fachada norte.O interior da catedral de Bamberg transporta ao visitante á casa de Deus en Alemaña. Aínda que non é tan extravagante nin vertical como as catedrais de Francia, a catedral de Bamberg ten liñas nítidas, coros dobres (o dobre da diversión) e unha interesante escultura interior que levará ao visitante a rememorar tempos de valor e santa austeridade.A nave da catedral ten uns 85 metros de altura cun sistema de bóvedas cuatripartitas. A arcada ten unha sensación de bloque, xa que os peiraos non están esculpidos en moitas columnas delgadas como ocorre con algunhas das catedrais francesas. O mínimo claro e o triforio sen adornos é máis de estilo románico. O interior ten un aspecto tan refinado e sinxelo, en parte porque os reconstrutores querían tratar de preservar o que podería parecer a catedral orixinal de Henrique, un acto de respecto cara aos fundadores.No teito da nave aínda quedan unhas pinturas de xudeus moi estereotipadas e ofensivas. Unha vez máis, estas imaxes son un reflexo de como os xudeus eran vistos na cidade durante o tempo. Foron incluídos dentro da catedral, pero foron representados de forma negativa, quizais como un recordatorio para os cristiáns de cal era a verdadeira relixión, e que pasaría se non a seguía.O coro oriental contén unha serie de 14 relevos de profetas e apóstolos que conversan. Estas esculturas foron realizadas polo taller escultórico anterior, que foi formado dende a Escola Románica Alemá, e podemos ver que son menos activas que as esculturas do portal, que foron realizadas polos mestres de Reims, formados no gótico francés. Segundo Egon Verheyen, estes relevos aínda están dispostos segundo as súas posicións orixinais, xa que teñen unha decoración de estilo románico, que podería estar inspirado no santuario orixinal de Kunigunde de cando foi canonizada en 1201.
