Cece იყო ერთ-ერთი პირველი მცენარეთა გაშენებულია. იგი იყენებს კარგად ცუდი, მშრალი და ქვიანი მიწები, წყლის გარეშე სტაგნაციის ან განაყოფიერებული eccessivamente.Il Cicer arietinum არის ბალახოვანი მცენარეა Fabaceae ოჯახში. სახელი მომდინარეობს ლათინური cicer და arietinum მოდის მსგავსება, რომ თესლი აქვს პროფილი ხელმძღვანელი Ram. ალბათ ჩვენი cecum, მოდის ველური cecum Cicer reticulatum. ეს ველური სახეობების წარმოშობილი თურქეთში გარშემო 5000 BC, და პირველი არქეოლოგიური მტკიცებულება კულტურის გვაქვს ერაყში, დათარიღებული ბრინჯაოს ხანის. შორის 1580 და 1100 BC, არსებობს წერილობითი ჩვენებები ყოფნა Cece ეგვიპტეში. ისინი გამოიყენება ძირითადად შესანახი მონები, იმიტომ, რომ ისინი ენერგიის წყარო და მუშაობის საშუალება კი ყველაზე დამღლელი დღე. ბერძნები ასევე სჯეროდა, რომ chickpeas მისცა ძალა, ფაქტობრივად ბერძნული სახელი chickpeas იყო kikus, რაც იმას ნიშნავს, ძალა. იმპერიულ რომში, კეთილშობილური ოჯახები იყენებდნენ ლეგოს სახელებს, როგორც გვარებს. Chickpeas იყო გამოყენებული, რათა გვარის Cicero, რადგან ერთი მისი წინაპრები ჰქონდა wart ფორმის cece მისი ცხვირი. Grosseto cece აქვს არარეგულარული მრგვალი ფორმის, ღია ფერის, მძიმე და პატარა. იგი მზადდება მარტიდან agosto.Si გამოიყენეთ სუპები ან ფქვილი ცომეული.
