Cefalu er en lille kystby med en malerisk marina, hvorfra man kan observere den karakteristiske havfront i den murede by med buerne, der beskytter bådene.
Klimaet, typisk Middelhavet, nyder tørre og varme somre, afbødes ved ventilation, og milde og moderat regnfulde vintre. Beliggende i Madonie Park, Cefalu er meget tæt på sine mest berømte bjerg resorts. på det er muligt at etablere en bestemt dato for grundlæggelsen af byen. De første pålidelige oplysninger går tilbage til 396 f.kr., som det fremgår af nogle dokumentariske kilder. Fra det år og indtil 254 f.kr. LED Cefalu frem for alt den karthaginske Dominans, afbrudt i nogle perioder først ved erobringen af Dionysius I Fra Syracuse, derefter af Agathocles. Fra 254 f.kr. faldt det under romersk magt. Efter det romerske imperiums fald gennemgik Cefalu en periode med tilbagegang. I den periode flyttede de få indbyggere væk fra havet for at trække sig tilbage til fæstningen, hvor en by blev født i den bysantinske periode fra VIII til i secolo I 858 blev byen hårdt erobret af araberne, som dog ikke vil efterlade noget monumentalt spor. Cefalu levede sin største pragt under normannerne, der erstattede araberne i 1063, da grev Roger og hans bror Robert Guiscard erobrede Sicilien. Næsten et århundrede senere, søn af Grev Ruggero, Roger II, bragte byen tilbage til havet, genopbygge det, efter ødelæggelsen udført af sin far, på hvad der var tilbage, og bygge den berømte katedral, stadig i dag stolthed i byen. Normannerne blev efterfulgt af Svaberne fra Frederik II. Det er en uheldig periode for byen, der gik fra dette til det hus, indtil de spanske Katolikkers dominans i det tredje århundrede, da et ægte bycenter blev født takket være en produktiv bygningsaktivitet. Fra det tredje århundrede blev Cefalus historie indsat i det politiske klima, der svævede i hele Italien, og som århundreder senere førte til revolutionære bevægelser og så mange Patriots fald. Ligesom hele Syd begyndte Cefalu at komme sig langsomt og måtte efter 1860 stå over for de problemer, der stammer fra den opnåede forening af Italien.
Blandt de mange ting at se i Cefalu, som er en by rig på kunst og kultur, kan vi ikke undlade at nævne:
katedralen i Cefalu bygget af Roger II, der blev begravet her med sin kone (i dag er resterne i Palermo). Bag det, på en klippe, er Diana-templet, som blev bygget i det femte århundrede f.kr. blandt andet at se i Cefalu glemmer vi ikke Det Kommunale Teater, hvor flere scener af den "nye biograf Paradiso" blev skudt, vi bemærker i detaljer loftet dekoreret med et lærred af spansk Rosenkrans i secolo I slutningen af en lavatrappe møder vi et middelalderligt støbejernsvaskehus i Thevi Kirken San Leonardo Del sec en af de ældste religiøse bygninger i Cefalu; Osterio Magno, som var hjemsted for Ventimiglia markiser af Geraci i secolo; mandralisca-museet, der inkluderer pinacoteca og en arkæologisk udstilling; palæet Maria, som var Domus Regia af kong Roger II (1139).
