Voghiera česnek je jedním z nejznámějších druhů česneku, který také získal uznání produktu chop (chráněné označení původu). V posledních letech zemědělci vogheresi mají rafinovaný agronomických technik, které se zavazují k vyberte rok od roku bulbils, čímž se získá aktuální česnek s rozlišovací morfologické a agronomické vlastnosti, zejména bílé a lesklé, velké velikosti, vysoce preservable.