Chinatown dateert uit 1819, toen Sir Stamford Raffles Singapore oprichtte en gebieden voor etnische groepen aanwijste. Veel van Chinatown is gerestaureerd met kleurrijke rijstroken van slokhuizen die alles verkopen, van kippensoep tot Chinese geneeskrachtige kruiden. De straat is bruisend en mis de' bak kwa ' (barbecue gegrilde varkensvlees) winkels op New Bridge Road niet.