Top of the World
Shahidi wa millenary wakulima ustaarabu, chini ya ardhi kinu mafuta ni sehemu muhimu ya kiuchumi na kijamii utamaduni ya kale ya ardhi ya Otranto. Kwa kuwa walikuwa wanaohusishwa matumaini ya sehemu kubwa ya idadi ya watu kwamba, pamoja na usindikaji wa Mizeituni, alijaribu kukabiliana na matatizo ya maisha ya kila siku. Ya Hypogean Viwanda vya kuhifadhi, katika sana tofauti njia, ishara ya nguvu na subira mkono wa Mtu: sababu, basi, zaidi inajulikana, kwamba alifanya wanapendelea kinu kuchimbwa katika jiwe, ya moja kujengwa juu ya ardhi sakafu, alikuwa na haja kwa ajili ya joto. Mafuta, kwa kweli, inakuwa imara kuelekea digrii sita: kwa hiyo, ili kwa ajili yake uchimbaji kwa kuwa kuwezeshwa, ilikuwa muhimu kwamba mazingira ambayo mzeituni uendelezaji ulifanyika ilikuwa vuguvugu. Hii inaweza tu kuwa na kuhakikisha katika mazingira chini ya ardhi, moto, aidha, kwa tanuu maalum kwamba walikuwa kujengwa ndani ya hizi aina fulani ya Viwanda. Mbali na hayo, hata hivyo, wengine wa rena ya kiuchumi asili yanahitajika. Gharama ya Kazi ili kupata excavated mazingira ilikuwa kiasi kawaida, kwa sababu hakuwa na kuhitaji ujenzi wa maalumu ya wafanyakazi, lakini tu kwa nguvu ya silaha, na hakuwa na kuhusisha gharama za ununuzi na usafirishaji wa vifaa vya ujenzi. Chini ya ardhi crusher pia alikuwa na faida ya kuruhusu haraka na moja kwa moja kuondoa ya mifuko ya Mizaituni katika seli wanakabiliwa, kwa njia ya fursa kwamba alikuwa katika kituo cha kuba, kuokoa, tena wakati huu, muda na nguvu kazi. Kilimo cha miti ya mizeituni katika wilaya ya Mesagne, hasa, kuamua, juu ya karne, maua, ndani ya mji wa kale, ya mfululizo wa chini ya ardhi Mills. Kati yao, kumbuka, moja iko chini ya Palazzo Guarini, hivi karibuni kurejeshwa. Ahueni ya hii mazingira ya ushahidi wake, katika njia muhimu, umuhimu kwamba alikuwa katika siku za nyuma madini ya shughuli za mafuta katika Mesagne. Kinu ina ilitoa mpango, na unategemea mistilinear mfano: kati ya nafasi, kwa kweli, ni ulichukua na mawe ya kusagia kwa ajili ya milling wa Mizeituni. Karibu ni kuendeleza nyongeza vyumba, ambapo bado unaweza kuchunguza kale tanuru kwa ajili ya joto. Zaidi ya miaka, hypotheses wamekuwa kuweka mbele juu ya dating wa artifact, kwa njia ya uchambuzi wa undani wa mbinu za ujenzi na vifaa vya kutumika, attributing kwa zama Byzantine, ingawa arch, uwezekano wa upatikanaji wa mazingira ya nyingine, ulianza mwishoni mwa nyakati medieval. Zaidi ya kisasa ni pipa vaults, ambayo anakaa kumi na saba ya karne ya muundo wa ikulu, wakati bado inayoonekana ni ya mizinga kwa ajili ya ukusanyaji wa mafuta na vyumba kwa ajili ya makazi ya wafanyakazi kushiriki katika usindikaji. Hii chini ya ardhi kinu mafuta ni moja ya 28 kutawanyika katika kituo cha kihistoria, baadhi ya ambayo hivi karibuni kuletwa na mwanga.
