Chlieb Frankie, inšpirovaný libanonským chlebom pita a vhodne indizovaný, je v podstate šťavnatý chlieb naan s vaječnou polevou a plnený baraninou alebo kuracím mäsom, zrolovaný a posypaný jedinečnou masalou, ktorá mu dodáva osobitnú chuť. Vo vegetariánskej variante sa nepoužívajú vajcia a plnky obsahujú paner alebo zemiaky.