Makumbusho ya chocolate ya Modica iko katika mrengo wa utamaduni ikulu ambapo walikuta ugawaji wa paneli kuelezea, kutoka enzi ya kabla ya columbian na baadaye, historia ya chocolate, wakati katika nafasi kubwa imekuwa kupangwa miniature ya Italia na chocolate katika kuta, tajiri panes kuonyesha umoja kati ya historia ya chocolate na Grimaldi Familia. Katika mwanga kesi, alishinda medali ya dhahabu na zaidi ya sherehe modicano makampuni katika chocolate uzalishaji tangu mapema miaka ya mwisho ya karne ya ni kuwekwa.